Francesco Giannattasio è nato a Lagonegro, in Lucania.
È residente a Novi Ligure, alla periferia della città, nell’area artigianale che aveva contribuito a realizzare.
Geometra, artigiano, pensionato, a suo tempo consulente tecnico del Tribunale di Alessandria quale Perito estimatore.
Per diversi anni esponente politico cittadino, vive la vita dipingendo fatti eclatanti del nostro tempo e scrivendo.
Ritiratosi dalla politica attiva, continua come osservatore con pungolo critico giornalistico attraverso contributi sulla stampa locale.
Già autore di Uno Scampolo di Vita, un’autobiografia romanzata edita da Puntoacapo di Cristina Daglio, dove descrive il dramma dell’immigrazione interna conseguente alla fine della seconda guerra mondiale.